為進(jìn)一步規范康養中心食品安全，切實(shí)關(guān)愛(ài)老年人身體健康，2023年12月25日，康力健總經(jīng)理鄭世來(lái)率隊開(kāi)展江北康養中心食堂食品安全專(zhuān)項檢查工作，用實(shí)際行動(dòng)守護老年人健康。

本次專(zhuān)項檢查重點(diǎn)檢查了食堂基礎設施、衛生環(huán)境、食品索證索票及進(jìn)貨查驗、食品原料儲存、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、食品安全突發(fā)事件應急處置等工作落實(shí)情況。

總經(jīng)理鄭世來(lái)強調，要嚴格履行食品安全主體責任，牢固樹(shù)立紅線(xiàn)意識，杜絕食品安全風(fēng)險隱患，保障老年人飲食健康安全。